，適合加工各種干果和堅(jiān)果類食品，例：板栗、花生、瓜子、松籽、榛子、油菜籽、咖啡豆等，適用于在各大商場(chǎng)、超市、食品專賣店、連鎖店、個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶加工場(chǎng)所使用，干凈衛(wèi)生，占地面積小，環(huán)保無污染。是當(dāng)今理想的炒貨設(shè)備。 

一般會(huì)用小石子來炒讓瓜子受熱均勻，如果沒有的話也可以直接將瓜子放進(jìn)鐵鍋里炒熟

1

準(zhǔn)備適量的瓜子

。
2
用涼水洗一下。
3
水里加入一勺鹽。
4
待鹽融化后，浸泡一會(huì)。
5
將炒鍋加熱。
6
將浸泡好的瓜子撈起，放入鍋中。
7
中小火，翻炒后，加入少量的鹽。
8
翻炒一會(huì)，再加入少量的鹽。
9
摸著瓜子外面干了，轉(zhuǎn)小火，繼續(xù)翻炒